表参道でのポップアップが無事終了いたしました。
一時お天気が崩れ、雨となった時間帯もありましたが、多くのお客様にご来店いただきスタッフ一同感謝の想いで過ごした三日間となりました。
お越しいただいた皆様、ありがとうございました。
今回は表参道の素敵なギャラリーをお借りしてのポップアップでした。
ギャラリーでの開催は百貨店でのポップアップとは異なり、会場全体を通じてSTRIの世界観をご覧いただけるので、より直営店に近い雰囲気をお楽しみいただけたのではないかと思っています。
この三日間がご来店いただいたお客様にとって心地よい時間になっていれば幸いです。
13日（日）は一日限定で、自家焙煎珈琲とお菓子のお店『SLOPE』さんにご出店いただきました。
SLOPEさんとは約9年前、私が出張で東京へ来ていた時に出逢いました。
はじめは「東京出張の際に必ず立ち寄るお気に入りのコーヒーショップ」だったのですが、オーナーさんと会話を重ねるうちに、SLOPEさんのお店ができた時期がSTRIのスタートと同時期だったことや、私とオーナーさんが同世代だということが分かり、いつか何かでご一緒させていただけたらいいなという私の想いが次第に強くなり、今回のポップアップのお話に繋がりました。
当日は、オープン直後から淹れたてコーヒーの良い香りが辺りいっぱいに漂い、会場が幸せな香りで包まれました。その香りはどうやら会場の外まで広がっていたようで、一階にある他のお店にいらっしゃったお客様や、道を歩いていた方たちにまで届き、コーヒーの香りに誘われて立ち寄ってくださったお客様が何人もいらっしゃいました。
SLOPEさん自慢のスコーンも大人気で完売いたしました。完売後にお越しいただいたお客様には申し訳ございませんでしたが、上井草にある店舗ではスコーンはもちろん、それ以外の焼き菓子やグラノーラなども盛り沢山ですので、ぜひお近くへお越しの際は、SLOPEさんへ立ち寄ってみてください。ワクワクの美味しいお菓子たちと淹れたてのコーヒーの香りが温かく出迎えてくれると思います。
飲食のブランドとポップアップでご一緒させていただくのは初めての試みでしたが、大変貴重な経験になりとても楽しかったです。
出逢いとご縁に感謝です。
今回のノベルティ「SLOPE特製ドリップコーヒー」。
こちらもお客様に大好評でした。
ポップアップを開催すると、いつも学びと気づきがあり、多くの刺激を受けます。
今回の三日間も沢山のことを吸収できたと思います。
そしてなにより、私もスタッフもお客様と直接お顔を見てゆっくりお話しさせていただける時間が大変嬉しく、有り難かったです。
明日からは直営店のOPEN DAYとなります。
おかげさまで直営店も4周年を迎えました。
5年目を走り出した直営店も引き続きどうぞよろしくお願いいたします。
今月も皆様のご来店を心よりお待ちしております。
直営店
11月OPEN DAY
11/19（土）～27（日）
12：00～17：00